- El ovino en la provincia de Buenos Aires
- Evolución del país. La cría de ovejas en Buenos Aires. El nacimiento de la SRA. La declinación. Características Zootécnicas y Fisiológicas. Principales cortes ovinos. Calidad de la carne. Razas de aptitud carnicera (Caras Negras Inglesas). El mercado de la carne ovina en la provincia de Buenos Aires. Comercio. Adelantos.
(Añadido: Mie Ene 31 2001 | Visitas: 4128 | Puesto: 5.91 | Votos: 12)
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- Determinación del tiempo óptimo de la fermentación del almidón de yuca
- El almidón ágrio, comunmente llamado de "polvilho azedo", es un producto típico brazileño obtenido por la fermentación natural del almidón de yuca, ampliamente utilizado en la culinaria, en las indústrias de alimentos y como materia prima inreemplazable en la confección de los "biscoitos de polvilho" (Cereda 1983c). En Colombia, este almidón fermentado es conocido como almidón ágrio y es ampliamente consumido como un artículo de panificación conocido como "pan de yuca" (Cárdenas y Buckle, 1980)...
(Añadido: Dom Dic 17 2000 | Visitas: 3684 | Puesto: 6.81 | Votos: 21)
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- La Soja
- Reseña histórica. Importancia de la Soja en Argentina. Cultivo. Distintas etapas del mismo. Zonas de Cultivo. Avances Tecnológicos. La biotecnología. Soja Transgénica. Siembra. Cosecha. Plagas. Producción Mundial de Soja. Exportación Mundial de Soja. Mercado Nacional. Mercado Internacional. Artículo de Actualidad (Clarín). Artículo de Actualidad (Nuestro AgrOn Line). Isoflavonas. Cultivos en las Provincias de Córdoba, Buenos Aires y Santa Fé. Alimentos a base de Soja. Alimentación y Nutrición Humana.
(Añadido: Sab Dic 16 2000 | Visitas: 7861 | Puesto: 7.46 | Votos: 38)
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- El frijol o frejol
- Importancia a nivel nacional y mundial. Frijol Chiclayo o Caupí (Vigna unguiculata). Frejol Arbustivo (Phaseolus vulgaris L). Frijol de palo o Lenteja de palo o Gandul (Cajanus cajan L). Frijol Chino o Loctao (Vigna radiata L). Propagación. Manejo agronómico. Época de aplicación. Cosecha. Insectos y plagas.
(Añadido: Jue May 11 2000 | Visitas: 6026 | Puesto: 6.95 | Votos: 37)
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- Alambrados, tranqueras y apoteramiento
- Alambrados. Sistema Tradicional. Alambrado suspendido. Alambrado eléctrico. Hacer conocer a los animales el efecto de la electricidad de alta tensión. Conservación de la batería o acumulador. Electrificadores. Las puertas. Análisis comparativo, económico y funcional. Postes. Guardaganados. Guardaganado común y de hormigón armado. Tranquera. Herrajes fijos y móviles. Apotreramiento.
(Añadido: Mie Ene 26 2000 | Visitas: 7477 | Puesto: 8.00 | Votos: 14)
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- Cultivo de Sorgo Granífero
- Sorgo Granifero - Origen histórico del sorgo. Grupos de sorgos graníferos. Tecnología del Cultivo: Cultivares. Sistema de Labranza y Preparación de la cama de Siembra. Enfermedades y Plagas – Enfermedad del Sorgo. Uso del Sorgo Granífero para la Alimentación de Ganado. Producción Nacional de Cereales en toneladas. El Sorgo Granífero como Antecesor de los Cultivos en Siembra Directa.
(Añadido: Mie Ene 26 2000 | Visitas: 5383 | Puesto: 6.88 | Votos: 16)
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- Proteínas y vitaminas: proceso de fermentación
- Incluye los procesos de Fermentación y Putrefacción, como así también se hace referencia a los procesos de catálisis enzimática, para la elaboración de este material se recopiló información de varios libros de química general y química orgánica. Fermentación. Putrefacción. Enzimas. Vitaminas. Los Rumiantes. Los monogastricos (no rumiantes). Secreciones digestivas.
(Añadido: Mie Ene 26 2000 | Visitas: 12396 | Puesto: 5.44 | Votos: 25)
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- Semilla de Soja Transgénica
- La superficie dedicada al cultivo de la soja en Argentina ha ido en constante aumento a lo largo de la última década. De confirmarse la intención de siembra prevista para la presente campaña -1998/99-, el área se incrementaría en el 5,5% con respecto al ciclo anterior. Soja: Superficie, producción y rendimiento. Soja: cultivares transgénicos inscriptos según grupo de maduración. Comercialización y exportaciones de soja transgénica.
(Añadido: Mie Ene 26 2000 | Visitas: 4718 | Puesto: 5.64 | Votos: 11)
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- EL Maíz
- Tipos de maíz. Como se emplea el maíz. Adaptación y cultivo. Maíz híbrido. Feria del maíz en la ciudad de México.
(Añadido: Lun Ene 24 2000 | Visitas: 8726 | Puesto: 7.31 | Votos: 27)
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- Cultivo de Chiles
- Potencial exportable de chiles en fresco, en una zona libre de plagas. Norma de NAPPO para áreas libres de plagas. Factores climáticos. Planificación de la siembra. Variedades de chile. Usos. Industrialización. Importancia nutricional. Siembra. Control de malezas. Plagas. Enfermedades. Referencias.
(Añadido: Mar Dic 07 1999 | Visitas: 6064 | Puesto: 7.75 | Votos: 20)
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