Efeito da densidade de povoamento na produtividade final em carpas em fase de engorda, durante o verão

O objetivo desta pesquisa foi estudar o efeito da densidade de povoamento na produtividade final, em carpas na fase de engorda, no período de verão. O delineamento foi inteiramente casualizado com três tratamentos (1; 0,5; e 0,33 peixes/m²) e três repetições. Os peixes foram estocados com peso e comprimento médios de 2,40 g e 5,35; 5,40 e 5,39 cm, respectivamente, nos tratamentos 1, 2 e 3, com 45 dias de idade. As dietas foram formuladas com 27% PB e 2925 kcal/kg de ração, sendo fornecidas diariamente, na quantidade de 3% do peso vivo. O comportamento dos tratamentos foi estudado por intermédio da análise de regressão. Os resultados para o comprimento e peso dos peixes foram 25,68; 28,66; e 31,21 cm e 255,00; 424,00; e 519,66 g, respectivamente. Os tratamentos 1 e 3 apresentaram modelo de regressão linear diferente do tratamento 2, que apresentou modelo quadrático. Na biomassa total, os resultados foram 1881; 1512; e 1302 kg/ha/período e os modelos de regressão significativos para os tratamentos 1e 3 foram lineares e para o tratamento 2 quadrático. A conversão alimentar apresentou modelo de regressão linear para todos tratamentos. Em condições similares, podem-se recomendar todas densidades sugeridas, com base na produção final e sobrevivência.

Palavras-chave: Cyprinus carpio, densidade, engorda, verão

This study aimed to evaluate impact of stocking density on final productivity in the production of mirror common carp in fattening stage, during the summer. A completely randomized design with three treatments (1, .5, .33 fishes/m²) and three replicates was used. The fish were stocked with an average weight of 2.40 g and average length of 5.35, 5.40 and 5.39 cm, respectively, in the treatments 1, 2 and 3, with 45 days of age. The diets were formulated with 27% CP and 2925 kcal/kg of diet and supplied daily at a rate of 3% of body weight. Regression analysis was used to evaluate the behavior of each treatment. For the fish lengths, the results were 25.68, 28.66 and 31.21 cm, respectively. For the fish weights, the results were 255.00, 424.00, and 519.66 g. The treatments 1 and 3 showed a linear regression model, different from the treatment 2, that showed quadratic model. In the total biomass, the results were 1881, 1512 and 1302 kg/ha•period and the significant regression model were linear for treatments 1 and 3 and quadratic for treatment 2. The feed: gain showed a linear regression model for all treatments. In similar condition, it could be recommended all suggested densities, based on the final production and survival.

Key Words: Cyprinus carpio, density, fattening, summer

As carpas encontram-se hoje com uma área de criação amplamente distribuída no mundo inteiro, devido à sua rusticidade, ao rápido crescimento, ao regime alimentar onívoro (detritófago), à propagação natural em tanques e viveiros, além de outras qualidades desejáveis.

Segundo SILVA et al. (1983a), já se cultivam carpas há mais de 3000 anos, na Ásia e no Oriente Médio, e há cerca de 600 anos na Europa.

No Brasil, a carpa foi primeiramente introduzida em 1882 (NOMURA, 1984), sendo trazida dos Estados Unidos para o Rio de Janeiro (SILVA, 1983a). Em São Paulo, chegou em 1904, segundo MAKINOUCHI (1980), o qual indica que novas amostras da Alemanha foram enviadas para o município de Piracicaba, transferindo-se, em 1932, para Pindamonhangaba. No ano de 1934, implantou-se o sistema de produção de alevinos de carpa e sua distribuição para interessados, dando início à criação da carpa em água parada no Brasil.

A criação de carpas em tanques constitui-se em um método promissor e eficaz para a produção de peixes. O emprego de rações balanceadas possibilita elevada densidade de estocagem, permitindo melhores técnicas de criação intensiva de peixes (SZUMIEC, 1979).

HENAO e BOLAÑOS M. (1982) e CORREDOR e HENAO (1982) criaram a carpa-espelho em mono e policultivo com tilápia do Nilo, sendo os peixes alimentados com concentrados para galináceos, tendo bons resultados.

O objetivo deste trabalho foi divulgar os resultados do cultivo da carpa-espelho, em monocultivo, em várias densidades na fase de engorda, no período de verão, com ração, adubação química e orgânica, em continuidade aos trabalhos já realizados por GRAEFF (1997), visando obter informações sobre crescimento em peso e comprimento, sobrevivência, biomassa total, ganho de peso, conversão alimentar.