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Modelo Pedagógico Genética (página 3)

Ivanhoe González Sánchez
Partes: 1, 2, 3

Tabela 5: Realização de exercícios práticos no laboratório.

Análise estatística, método das proporções.

PERGUNTA : 2

2. Durante a abordagem desta matéria, já realizou exercícios práticos de Biotecnologia no laboratório de Biologia.

Sim

3

Não

27

Estatística: p< 0.05*

0.0019*

 

Na base dos mesmos procedimentos, da análise estatística dos resultados utilizando o (método das proporções) para as respostas da pergunta em análise a diferença também foi significativa onde (P<0,05) com um valor de 0,0019, o que corresponde a 90% de estudantes que afirmaram não haver realizado esse exercício, ver (tabela 5).

Gráfico 2: Já realizou exercícios práticos de Biotecnologia no laboratório?

No gráfico 2, vê-se claramente a ilustração da legenda em conformidade com a representação percentual das respostas, onde a resposta "NÃO" nos representa um 90%.

Tabela 6: Existência de condições no laboratório para a realização de actividades practicas. Análise qualitativa e quantitativa.

PERGUNTA : 3

Sim

Não

Sem Opinião

3. Consideras que o laboratório de Biologia do ISCED tem condições ideais para as realizações de actividades práticas de Biotecnologia, em comformidade com o desenvolvimento actual da ciência?

6

20%

24

80%

0

 

-

Para a terceira pergunta, verificou-se que (6) estudantes consideram que o laboratório de Biologia possui condições ideais para a realização de exercícios de tipo Biotecnológico em conformidade com o desenvolvimento da ciência, o que corresponde para o grupo 20% e (24) estudantes consideraram não haver condições para o efeito, o que representa 80% para o grupo, ver (tabela 6).

Tabela 7. Existência de condições no laboratório para a realização de actividades practicas. Análise estatístico, método das proporções.

PERGUNTA

3. Consideras que o laboratório de Biologia do ISCED tem condições ideais para as realizações de actividades práticas de Biotecnologia, em comformidade com o desenvolvimento actual da ciência?

Sim

6

Não

24

Estatística. p< 0.05*

0.0088*

 

Na tabela 7, aparece a análise estatística dos resultados referente a terceira pergunta, sendo as respostas de "sim e não", apresentarem diferenças significativas onde (P<0,05) com um valor de 0,0088, predominando o "não" sobre o "sim", o que demostra que o laboratório não dispõe de condições para se realizar exercícios práticos.

Gráfico 3: Condições do laboratório.

O gráfico 3, ilustra a representação das respostas da terceira pergunta onde a coluna do "não" sobrepõe-se com um 80% das respostas obtidas.

Por último, ao fazermos a análise da quarta pergunta, (9) estudantes destacaram correctamente a importância social da Biotecnologia o que corresponde para o grupo um 30,1%.

Logo, (5) estudantes tiveram uma visão regular o que representa para o grupo 16,6% e (13) estudantes simplesmente não conseguiram argumentar nada, o que estatísticamente representa-nos um 43,3%. Importa realçar que (3) estudantes não omitiram nenhuma opinião, o que representa o total de 10% para o grupo, ver (tabela 8).

Tabela 8: Importância social da Biotecnologia. Análise qualitativa e quantitativa.

PERGUNTA : 4

Avaliação

Correcta.

Avaliação

Regular.

Avaliação

Não Correcta.

Avaliação

Sem Opinião

4. Na sua opinião, qual é a importância social da Biotecnologia?

9

16.6%

13

43.3%

3

10%

30.1%

5

Sobre a questão da importância social da Biotecnologia representada na (tabela 9) como apreciamos só (9) estudantes derem uma resposta correcta o que representa-nos um 30,1% logo, um 70% do grupo não demonstrou-nos ter conhecimentos sobre a importância da Biotecnologia.

Isto significa-nos que é imprescindível a inclusão destes conteúdos nos programas de estudo.

Tabela 9: Importância social da Biotecnologia. Análise estatística, método das proporções

Para validar cientificamente os nossos resultados fizemos uma análise estatística comparando as respostas das perguntas (1, 2, 3 é 4) dando também diferenças significativas onde (p< 0.05) a favor do desconhecimento dos estudantes sobre a importância da Biotecnologia. Ver (tabela 9).

Gráfico 4: Importância social da biotecnologia.

Neste gráfico 4, se validam os resultados das tabelas 8 e 9 como, observamos que a avaliação não correcta foi a que mais valor obteve com um 43.3%.

Para a validação do modelo utilzou-se o método de critério de peritos. Os resultados desta avaliaçao apresentam-se a continuação.

Tabela 10. Auto valorização do perito.

QUalificaÇões.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

2

6

2

Para ver o grau de conhecimento que considera atribuir ao problema em avaliação se lhe presentou ao especialista uma escala de (1 a 10), onde o 10 corresponde á máxima classificação deste processo de avaliação, resultando que o nível de avaliação dos espertos situou-se entre 8(2), 9(6) e 10(2) o que corresponde com os níveis de máxima classificação (tabela 10).

Tabela 11. Fonte de Argumentação.

Fontes de ArgumentaÇÕES.

Primeira

Segunda

Terceira

Quarta

Quinta

Sexta

A

M

B

A

M

B

A

M

B

A

M

B

A

M

B

A

M

B

8

2

9

1

10

7

3

10

10

Para conhecer as Fontes de Argumentação dos especialistas se recomendou o sequente: Como avalia a influência das seguintes fontes de argumentações no seu critério? Marque com uma cruz de acordo com o seguinte grau: A- alto, M- médio, B- baixo (Tabela 11) considerando a seguinte legenda: Fontes de Argumentação. Primeira: Análises teóricas realizadas por Você. Segunda: Sua experiência científica. Terceira: Trabalhos dos autores nacionais. Quarta: Trabalhos dos autores estrangeiros. Quinta: Seu conhecimento sobre o estado actual do problema da investigação. Sexta: Sua intuição.

Assim se pode apreciar que os valores obtidos são marcados com predominio do valor alto em todas as questões apresentadas o que indica-nos que os especialistas seleccionados para avaliar o nosso modelo tem um alto conhecimento sobre as fontes de argumentação.

Tabela 12. Análise estatística. Estatística descritiva. Diferença entre duas médias (Distribuição normal).

Perguntas do questionário/ Estadigrafos

Média

p<0,05*

Variance

Std.Dev.

Standard Error

1. O modelo proposto cumpre com os princípios psicopedagógicos da actividade?

 

4,5

p:0,08

 

0,27

0,52

0,16

2. O modelo pode promover habilidades profissionais do estudante?

4,8

p: 0,28

0,17

0,42

0,13

3. O modelo promove as habilidades proficionais do Professor?

 

4*

p: 0,01

0,66

0, 81

0,25

4. Esta proposta é muito viavel a sua implementação no programa de genética ?

4,6

p: 0,13

0,26

0, 51

0,16

5. O modelo proposto tem em conta a interdisciplinaridade?

3,1*

p: 0,00

0,1

0, 31

0,1

6. As caraterísticas deste modelo são super modernos?

4,8

p: 0,28

0,17

0,42

0,13

7. A implementação deste modelo requer proficionais da educação preparados didacticamente?

 

4,7

p: 0,20

0,23

0,48

0,15

8. Este modelo integra nos seus aportes o alcance dos seus objectivos?

 

4,5

p: 0,08

0,27

0,52

0,16

9. Este modelo tem presente o vinculo teórico- prático?

 

5

 

0,00

0,00

0,00

10. O modelo não distancia-se dos objectivos do programa?

 

4,4

p: 0,05

0,26

0,51

0,16

Tabela 13. Diferença entre duas percentagens.

Perguntas do questionário

Avaliador

Escala

%

Proporções

P < 0.05*

1. O modelo proposto cumpre com os princípios psicopedagógicos da actividade?

5

5

5

4

50

50

P: 0,5

2. O modelo pode promover habilidades profissionais do estudante?

8

2

5

4

80

20

P: 0,17

3. O modelo promove as habilidades profissionais do Professor?

3

4

3

5

4

3

30

40

30

 

p: 0,39

p: 0,5

4. Esta proposta é muito viavel a sua implementação no programa de genética ?

6

4

5

4

60

40

P: 0,27

5. O modelo proposto tem em conta a interdisciplinaridade?

1

9

4

3

10

90

p: 0,02*

6. As catecterísticas deste modelo são super modernos?

8

2

5

4

80

20

P: 0,17

7. A implementação deste modelo requer proficionais da educação preparados didacticamente?

7

3

5

4

70

30

P: 0,13

8. Este modelo integra nos seus aportes o alcance dos seus objectivos?

5

5

5

4

50

50

P: 0,5

9. Este modelo tem presente o vinculo teórico- prático?

10

5

100

 

10. O modelo não distancia-se dos objectivos do programa?

4

6

5

4

40

60

P: 0,27

Tenendo em conta que os especialistas tinham que responder o mesmo atendendo a seguinte escala: 5- Muito adequada. 4- Bastante adequada. 3- Adequada. 2- Pouco adequada. 1- Inadequada.

Fez-se duas análises estatísticas tendo em conta a Estatística descritiva, onde os valores obtidos para a maioria das respotas encontram-se entre 4 e 5 o que quer dizer muito adequada e bastante adecuada, validando assim a proposta de modelo proposto no nosso trabalho. Somente a questão 5, o modelo proposto tem em conta a interdisciplinaridade? obteve o valor 3 o que quer dizer adequada. Isto é, em correspondência com os nossos planos de estudos que não tem em conta a interdisciplinaridad.

Fez-se uma análise mais profunda para determinar a diferença entre duas médias onde encontramos diferença significativa (p<0,05) na resposta 3(4) e 5(3,1) que foram os valores médios mais baixos obtidos ao ser comparado com o valor 5 da resposta 9, este resultado valida científicamente o alto valor obtido nas respostas ao não diferir de 80% com o máximo valor obtido (tabela 12).

O nosso estudo foi complementado ao analizar as respostas dadas pelos especialistas e determinar se existiu diferença significativa entre as mesmas (p< 0,05) o resultado desta análise comprova que a questão 5 foi a única que diferiu (p: 0,02) com o valor mais baixo, aspecto que deve ter-se em conta na materialização do modelo proposto (tabela 13).

Discussão.

De quê falamos quando nos referimos da Biotecnologia na sala de aula. A Biotecnologia constitui uma temática novidosa na sala de aula. Como tal, coloca uma diversidade de interrogações não somente acerca das formações que se requerem para os docente, mais também acerca das questões práticas vinculadas a incorporação e o tratamento destes temas na sala de aulas (Silva, 2002).

Somos de critério que o tratamento destes conteúdos devem primar pela definição e desenvolvimento da Biotecnologia tradicional e moderna o que requer o estudo de várias etapas de caracterização do processo, o permitirá finalmente a extração de um produto purificado que permitirá a realização do estudo, para tal é necessário criar condições óptimas na sala de aula ou laboratório.

Para Amabis e Martho (2005) coloca-se o interrogação de como integrar estes conteúdos aos curriculos anuais, sem sacrificar os temas da ciência básica, e como establecer as relações entre a ciência básica e a Biotecnologia que permitam incorporar o ensino da Biotecnologia de maneira interdisciplinar nas diferentes disciplinas.

Conscidindo com os autores, a Biotecnologia constitui na realidade uma grande novidade para a nossa sociedade em geral. Muito embora, que no quotidiano das populações através do uso de produtos geneticamente modificados este tema possa ter lugar e sem grandes dominios, também a mesma novidade encontramos no exercício do processo docente educativo na medida em que este tema é bastante actual e não está trabalhado o suficientemente aceitavel para que o professor de Biologia possa responder as variadissímas inquietações que se possa levantar a volta do tema na sala de aulas. Os nossos resultados apontam em como resolver o problema da interdisciplinaridade já que este constitui uma deficiencia dentro do processo do ensino e aprendizagem da Biologia no ISCED do Lubango.

Por outra parte os cientistas consideram que, a possibilidade de estabelecer relações entre a ciência básica e as aplicações tecnológicas, pode proporcionar ao aluno uma aprendizagem significativa e um conhecimento útil para as instâncias onde se põe de manifesto os aspectos da vida quotidiana (Alberts, 2006).

Ainda para o autor, é verdade que a diversidade de informações Biotecnológicas oferecem ao docente a possibilidade de incorporar este tema em diferentes áreas do saber.

Tendo em conta os nossos resultados, comprovamos que os estudantes teêm pouco conhecimento sobre a Biotecnologia e considindo com o autor, pensamos que é importante primeiro encontrar-se critérios básicos bem estruturados e desenhados para serem estudados de modo a encontrar um espaço para uma abordagem mais eficiente, e ali cabe as instituições docentes e outras vocacionadas ao tratamento de matérias escolares traçar estratégias de modo a melhorar os planos temáticos em conformidade com a velocidade do desenvolvimento no mundo e do país em particular.

Segundo Rifkin (2005) o desafío actual do docente consiste precisamente em incorporar na aula todos estes aspectos que abarcam a Biotecnologia, de uma maneira precisa, correcta e criativa de modo a chegar aos alunos a informação eficaz brindándo-lhes a possibilidade de desenvolver a sua capacidade de análise e compreensão, e aportando as ferramentas necessárias para compreender os alcances da Biotecnologia e as suas possíveis implicações.

Tendo em conta os critérios postulados pelo autor o nosso modelo oferece várias possibilidades de desenvolvimento e de insersão de matérias de interesse para todos os profissionais independentemente da sua esfera de actuação, porque socialmente o exemplo da clonagem humana ou da degradação ambiental sempre trará controversia, e porque por um lado está o desenvolvimento tenológico inevitavel e por outro os efeitos negativos do homem como ser social. Toda esta matéria deve ser tratada sem receios pelos nossos proficionais em quanto respeitarem o desenvovimento da actualidade.

Para Anon1 (2000), Anon2 (2000) e Anon3 (2000) ao manifestar sobre o desafio de ensinar Biotecnologia, devemos ter em conta que numa primeira instancia é necessário incorporar conceitos teóricos chaves da Biología molecular os básicos para logo entrar em plenos conteúdos específicos de Biotecnologia e Engenharia Genética.

Nós estamos bem claros dos desafios que enfrentamos com a introdução destes conteúdos nos planos de ensino do nosso país e em particular do ISCED do Lubango, só que as condições matériais básicas pensamos que ainda não esta bem preparado, mais contamos com recursos humanos qualificados para garantir com eficiência o exercício docente nesta matéria e os esforços devem ser conjugados para a concretização destes desafios para que o sistema de instrução em Angola seje cada vez mais eficiente e não distante da evolução da ciência.

Para Anon2 (2000) e Lopes (2006) é importante aprofundar as infomações da Engenharia Genética sobre a clonagem do ADN, enzimas de restrição, de ligase, proteínas recombinantes, Organismos Transgênicos ou Geneticamente Modificados, etc; de forma a garantir o desenvolvimento sobre tudo naquelas instituições que têm a sua orientação em Ciências Naturais ou têm escolhido a Biotecnologia como espaço institucional.

Uma vez compreendido estes conteúdos básicos, passa-se para a étapa de desenvolvimento dos conteúdos específicos de Biotecnologia moderna, os quais abarcam três grandes áreas:

Biotecnologia Industrial

Biotecnologia Animal

Agrobiotecnologia ou Biotecnologia Vegetal.

O nosso modelo abarca necessáriamente estas três grendes áreas e que parecem ser de grande intersse para os alunos já que abarcam o desenvolvimento de productos que actualmente estão no mercado e a sua elaboração é feita mediante processos Biotecnológicos. Por exemplo, o sabão em pó na industria de produtos de higiene e limpeza, as vacinas nas industrias farmacéuticas, os aditivos na industria alimentar e a biorremediação, como uma das novas técnicas para a protecção e cuidado do medio ambiente através de energias renovaveis.

A Biotecnologia vegetal ou Agrobiotecnologia, este é um tema que tem sido muito difundido "importante", mais não diríamos por ser o mais desenvolvido hoje na Argentina e nos Estados Unidos, mais é o que tem usualmente maior espaço nos meios de comunicação. Sabe-se que os cultivos transgênicos que se comercializam hoje no mundo como é o caso da soja, do milho, do algodão, do arroz, etc, os métodos utilizados para a transformação genética destas plantas é o (Agrobacterium e a biobalística).

Uma vez que os alunos possuam todas estas informações, se recomenda continuar com o desenvolvimento do tema sobre a biossegurança, que refere ao marco regulatório dos países, que regulamenta a evaluação e o controlo dos riscos ambientais e da saúde humana e animal sobre os cultivos transgênicos.

Aqui, o profissional da especialidade deve garantir a infomação sobre a Biotecnologia tradicional liga as técnicas de fermentações, a selecção de sementes, a selecção de animais, a produção do álcool e outras bebidas fermentadas, a produção de energia e alimentos como o leite azedo, a manteiga e outros, porque isto servirá como ponto de partida para permitir a compreensão da evolução da Biotecnologia moderna ligada a manipulação do matérial genético.

Para Ferreira e Grattapaglia (1999) a Biotecnologia integra aspectos tão diversos que vão desde os conhecimentos dos seres vivos, o ADN e a herança, o desenvolvimento científico e tecnológico, as implicações económicas e sociais, os questionamentos éticos, a biossegurança transfronteiriça e outros aspectos, que devem ser abordados sistemáticamente em todas área do saber, nas instiuições públicas e académicas, nos meios de comunicação social e no seio das comunidades sem limitações.

Na nossa óptica este é o centro da interdisciplinaridade que abarca a Biotecnologia nas suas várias dimensões, e isto não apenas para a sociedade e o mundo académico angolano, apesar de que ainda não dispomos de conhecimentos científicos suficientes para avaliar os grandes beneficios e os possíveis riscos, mais também para toda a comunidade internacional na medida em que o exercício Biotecnológico requer de um controlo e regulação para grarantir a estabilidade da ética e Biossegurança.

O desenvolvimento científico e técnológico e as implicações económicas e sociais oferecem aos docentes a grande possibilidade de incorporar estes e outros temas nas diferentes áreas do conhecimento que formam o eixo de desenvolvimento das Ciências Biológicas com variados níveis de complexidade tendo sempre como base os conceitos básicos da ciência, os princípios didáticos, a exequibilidade das tarefas na resolução dos problemas docentes, a componente vital do ensino da genética baseada na interdisciplinaridade e o enfoque de planejamento de temáticas que refletem a importância social da Biotecnologia.

Para Silva e Leite (1997) os alunos e professores reconhecem a importância do trabalho laboratorial embora que os professores sejam mais optimistas do que os alunos no que respeita aos objectivos que efectivamente se consegue atingir, e em realidade os professores são mais convensidos de que, eles conseguem atingir os objectivos relacionados com a aprendizagem de conhecimentos conceptuais e de metodologia científica e o desenvolvimento de atitudes científicas, em quanto que os alunos sentem que este serve apenas para desenvolver habilidades laboratóriais.

Não é menos verdade que a actividade prática consolida o matérial teórico e neste particular, a actividade de laboratório de caracter Biotecnológico é fundamental e pode ser definido como uma solução de provar o critério teórico na vida prática. O professor tem aqui todo um conjunto de oportunidades para usar vários métodos e técnicas procedimentais que possa fazer com que o aluno mude de concepção diante da importância da actividade praticada no laboratório docente.

É importante realçarmos que, em geral um laboratório de Biologia vinculado a Biotecnologia deve contar com infraestruturas minimas necessárias para o êxito do desenvolvimento das actividades práticas assim como deve possuir equipamentos como autoclaves, banhos térmicos, camáras de crescimento, centrifugas, refrigeradores, destiladoras de água, estufa com temperatura controlada, fluxos laminares, fontes de eletroforênse, fornos de microondas, geladeiras, microcentrifugas, termocicladores, microscópios óptico e eletrónico, maquinas de PCR, sequênciadores de ADN, ultramicrotomo e sala de crescimento de culturas de plantas e microrganismos.

Apesar de tudo, estamos claros que estas condições ainda não existem nas nossas instituições o que não determina que as actividades de laboratório sejam relegadas ao segundo plano, ao contrario neste tabalho brindamos técnicas e protocolos bastante simples onde o professor pode apoiar-se e realizar com êxitos a sua actividade prática em conformidade com os objectivos da sua aula e quebrar a ideia do aluno que baseia-se apenas na aquisição de habilidades de manipulação em detrimento da importância prática na vida diária e mudança de atitudes.

Outra alternativa passa pela opção de uma presença de um software sobre a Bioinformática com ferramentas para aprender os cenceitos e estratégias de resolução de problemas em genética no centro, o que permitiria também a maior capacitação do aluno na manipulação de situações reais da genética desenvolvendo conhecimentos teóricos e práticos mais integrado.

Para finalizar, segundo Anon4(2003); Anon5(2005) e Watson (2006) é interessante propor o debate e a discusão sobre:

O porque se questiona a Biotecnologia?

É aqui onde entram-se em jogo os temas de percepção pública sobre organismos transgênicos. Uma vez conhecidos os alcances da Biotecnologia, as suas aplicações e processos regulatórios, os alunos estarão em condições de conhecer e avaliar os argumentos a favor e em contra dos transgênicos e emitir um juizo perssoal fundamentado em informações eficazes.

Para nós, e baseados nas várias informações difundas por varias fontes, o debate sobre a biossegurança transfronteiriça, sobre os Organismos Geneticamente Modificados, sobre a clonagem, sobre o mapeamento completo do Genoma Humano, sobre os biocombustiveis e biorremediação e sobre o património genético constituem temas interessantes nos países desenvovidos, e para nós, acompanharmos estes debates é interessante, mais não basta porque a formação do docente passa pela produção de manuais orientadores e pelas estuturações programáticas, só assim é que poderemos brindar os conhecimentos sólidos aos nossos alunos sabendo que a escola é algo insubustituível na instrução.

Para validar a nossa proposta metodológica do modelo pedagógico sobre a incorporação da dimensão Biotecnologia na disciplina de Genética utilizou-se o critério de perítos que permitiu comprovar que o grau de conhecimentos sobre a temática abordada estava no intervalo entre 8(2), 9(6) e 10(2), o que significa que o grau de conhecimentos dos nossos peritos situou-se nos intervalos mais altos da nossa proposta metodológica.

Conclusões e sugestão

Conclusões

  1. Diagonosticou-se que a disciplina de Genética não tem incorporado os conteúdos de Biotecnologia no seu plano temático.
  2. Os estudantes do quarto ano de Biologia não teêm os cohencimentos suficientes sobre a Biotecnologia o que não está em correspondência com as necesidades do Ensino Superior que se requer na sociedade angolana para o seu desenvolvimento.
  3. Propôs-se um modelo pedagógico para a incorporação da componente Biotecnologia na disciplina de Genética para melhorar o perfil do novo profissional habilitando-lhe com conteúdos teóricos e práticos.

Sugestão

1- Sugere-se que o modelo pedagógico aqui proposto seja submetido a consideração do Departamento de Ciências da Naturaleza do ISCED do Lubango para a sua avaliação e posterior instrumentação.

Bibiografia

  1. ALBERTS, B. (2006): Biologia Molecular da Célula. 3° ed. Editora Artes Médicas. Porto Alegre.
  2. AMABIS, J. M. e MARTHO, R. G. (2005):  Biologia dos organismos. v. 3. Editora Moderna. São Paulo.
  3. ANON1 . (2000): O é a biotecnologia? México. Ed. Trillas, México.
  4. ANON2. (2000): Biotecnologia. Localizado em www. Revista Biotecnologia . Ano 2, n° 12, 2000. Consultado em Janeiro 2007.
  5. ANON3. (2000): Biotecnologia. Localizado em www. Revista Veja. Ano 33, n° 27, julho, 2000. Consultado em Janeiro 2007.
  6. ANON4. (2003): Biotecnologia.  Localizado em www. Revista Galileu. Ano 9, n° 100, novembro. Consultado em Fevereiro 2007.
  7. ANON5. (2005): Biotecnologia. Localizado em www. Revista Superinteressante. n° 139, abril. Consultado em Fevereiro de 2007.
  8. BERRIGA, A. D. (1992): Docentes, planes y programas de estúdios e instituciones educativas. Perfiles educativos. Universidad Nacional Autónoma de Mexico. Nº 57: 3 – 9.
  9. BONITATIBUS, G. (1989): Educação Comparada. Conceitos, evolução, Métodos. Editora pedagógica e Universitária.S.P. Brasil.
  10. FERREIRA, M. E. e GRATTAPAGLIA, D. (1999): Intrdução ao uso de marcadores RAPD e RFLP em análise genética. Brasilia.
  11. LOPES, S. (2006): Bio. v. 3. Editora Saraiva. São Paulo.
  12. MARCIANO, H. (2006): Proposta de modelo pedagógico de elaboração de protocolos experimentais para o ensino da Anatomia e Fisiologia Humana no ISCED de Cabinda. Dissertação apresentada para a obtenção do titulo académico de Mestre em ensino das ciências. Universidade Agostinho Neto.
  13. RIFKIN, J. O. ( 2005): Século da Biotecnologia. Editora Makron Books. São Paulo.
  14. SERAFIM, N. 2006. Proposta de um modelo pedagógico para a disciplina de Genética com conteúdos de Biotecnologia no Instituto Superior das Ciências da Educação do Lubango. Jornada Científica ISCED. Lubango.
  15. SILVA, J. e LEITE, L. (1997): Actividades laboratóriais em manuais escolares: Proposta de critérios de análise. Boletin das Ciências.
  16. SILVA MARTINS M. A. (2002): Prova Pública para a transição de Professor Auxiliar a Professor Titular. Universidade Agostinho Neto. Luanda.
  17. STAT SOFT, INC. (1995): STATISTICA for Windows (Computer program manual). Tulsa, OK: Stat Soft, Inc.
  18. TITO, R. (2006): Proposta de um modelo pedagógico para o Ensino da Biotecnologia na 11a Classe do 2o Ciclo do Ensino Secundário do Instituto Médio Normal. Dissertação apresentada para a obtenção do titulo académico de Mestre em ensino das ciências. Universidade Agostinho Neto.
  19. TUMITÂNGUA, S. (2006): Proposta de uma modelo metodologia para o apereiçoamento dos hábitos e habilidades experimentais em Biologia na 11a e 12a classe- IMNE Namibe. Dissertação apresentada para a obtenção do titulo académico de Mestre em ensino das ciências. Universidade Agostinho Neto.
  20. WATSON, J. D. (2006): O DNA recombinante. 2° ed.. Editora UFOP. Ouro Preto.

Anexos

ANEXO - 1.

UNIVERSIDADE AGOSTINHO NETO

INSTITUTO SUPERIOR DE CIÊNCIAS DA EDUCAÇÃO DO LUBANGO

MESTRADO EM ENSINO DAS CIÊNCIAS

GUIA DE VISITA A INDUSTRIA DO IOGURTE

Objectivos: Observar e constatar na prática como se realizam os processos biotecnológicos para a produção do iogurte.

Estimado responsavel, o presente guia destina-se a uma investigação científica que os profissionais da educação estão a realizar com obsetivos de propor melhorias nos planos temáticos curriculares. A vossa contribuição será de grande importância, e para os devidos efeitos desejamos realizar observações de caracter cientifica e descrevermos os processos biotecnológicos.

  1. Observar e descrever com precisão os procedimentos biotecnológicos para a produção do iogurte.
  2. Qual é a matéria prima básica mais usual?
  3. Quais as suas principais funções?

Muito obrigado pela colaboração.

ANEXO – 2.

UNIVERSIDADE AGOSTINHO NETO

INSTITUTO SUPERIOR DE CIÊNCIAS DA EDUCAÇÃO DO LUBANGO

MESTRADO EM ENSINO DAS CIÊNCIAS

GUIA DE VISITA A INDUSTRIA DO VINHO

Objectivos: Observar e constatar na prática como se realizam os processos de fermentação industrial para a produção do vinho.

Estimado responsavel, o presente guia destina-se a uma investigação científica que os profissionais da educação estão a realizar com obsetivos de propor melhorias nos planos temáticos curriculares. A vossa contribuição será de grande importância, e para os devidos efeitos desejamos realizar observações de caracter cientifica e descrevermos os processos biotecnológicos.

  1. Observar e descrever com precisão os procedimentos biotecnológicos para a produção do vinho.
  2. Qual é a matéria prima básica mais usual?
  3. Porque a fermentação? Como se realiza?

Muito obrigado pela colaboração.

ANEXO - 3

UNIVERSIDADE AGOSTINHO NETO

INSTITUTO SUPERIOR DE CIÊNCIAS DA EDUCAÇÃO DO LUBANGO

MESTRADO EM ENSINO DAS CIÊNCIAS

GUIA DE VISITA A INDUSTRIA DE CERVEJA

Objectivos: Observar e constatar na prática como se realizam os processos biotecnológicos de para a produção da cerveja.

Estimado responsavel, o presente guia destina-se a uma investigação científica que os profissionais da educação estão a realizar com obsetivos de propor melhorias nos planos temáticos curriculares. A vossa contribuição será de grande importância, e para os devidos efeitos desejamos realizar observações de caracter cientifica e descrevermos os processos biotecnológicos.

  1. Observar e descrever com precisão os procedimentos biotecnológicos para a produção da cerveja.
  2. Qual é a matéria prima básica mais usual?
  3. Existe alguma intervenção de algum tipo de microrganimos nesse processo? Qual é a sua função?

Muito obrigado pela colaboração.

ANEXO - 4

UNIVERSIDADE AGOSTINHO NETO

INSTITUTO SUPERIOR DE CIÊNCIAS DA EDUCAÇÃO DO LUBANGO

MESTRADO EM ENSINO DAS CIÊNCIAS

Estimado esrudante, o presente questionário destina-se a uma investigação científica que os profissionais da educação estão a realizar com obsetivos de propor melhorias nos planos temáticos curriculares sobre a biotecnologia. A vossa contribuição será de grande importância, e para os devidos efeitos desejamos que responda sem qualquer preocupação de avaliação as questões a continuação.

  1. Como estudante de biologia do quarto ano seguro que já abordou a matéria sobre a biotecnologia e a sua importância no desenvolvimento do país.
  2. Oque entendes então por biotecnologia? ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

  3. Durante a abordagem desta matéria já realizou exercícios práticos de biotecnologia no laboratório?

SIM NÃO

Consideras que o laboratório de biologia tem condições ideais deste tipo de actividades em conformidade com o desenvolvimento da ciência?

SIM NÃO

4. Na sua opinião, qual é a importância social da biotecnologia? ...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Muito obrigado pela colaboração.

ANEXO - 5

UNIVERSIDADE AGOSTINHO NETO

INSTITUTO SUPERIOR DE CIÊNCIAS DA EDUCAÇÃO DO LUBANGO

Departamento de Ciências da natureza

Sector de Biologia

Programa sintético de Genética Molecular e Clássica.

Horas

Unidade 1---

Capitulo I---

Capitulo II---

Capitulo III---

Unidade 2---

Capitulo I----

Capitulo II---

Capitulo III---

Capitulo IV---

Capitulo V---

Capitulo VI---

Capitulo VII--

CapituloVIII--

Capitulo IX--

Capitulo X--

Unidade 3----

Capitulo I----

Capitulo II---

Capitulo III--

Unidade 4 ---

Capitulo I---

Capitulo II---

Capitulo III---

Capitulo IV---

A natureza do material genético.------------------

Desenvolvimento histórico das teórias sobre a hereditariedade---------------------------------------

Noções de citologia ----------------------------------

O material Hereditário-------------------------------

Transmissão do material genético ---------------

Conceitos fundamentais ----------------------------

Primeira Lei de Mendel------------------------------

A Segunda Lei Mendel-------------------------------

Modificações nas proporções fenótipicas Mendelianas do monohibridismo ----------------

Alelos multiplos e grupos sanguineos -----------

Pleiotropia e modificações nas proporções fenotipicas Mendelianas do dihibridismo--------

Herança quantitativa ---------------------------------

Genes ligados (Linkage), permutações (Crossing-over) e mapas e mapas genéticos---

Determinação genético do sexo-------------------

Herança relacionado ao sexo ----------------------

O modo de acção do material genético ---------

A relação de um Gen – Proteina ------------------

Os ácidos nucleicos e a sintese de proteinas ---

Regulação da actividede genética----------------

Genética das populações --------------------------

Populações e espécies -----------------------------

Fontes da variedade genica nas populações---

Redução e preservação da variedade genica nas populações ----------------------------------------

O isolamento reproditivo e a origem das espécies--------------------------------------------------

16

4

6

6

56

4

4

4

4

6

6

6

10

6

6

14

4

6

4

18

4

4

8

2

Aulas teóricas------

Seminários—

Testes--------

Total---------

 

 

 

 

 

104

8

8

120

UNIDADE I

CAPITULO I – Desenvolvimento histórico das teórias sobre a hereditariedade.

      1. Introdução
      2. Teória de preformação
      3. Teória de epigenese
      4. Teória da epangênese
      5. Teória da herança ancestral
      6. Teória da continuidade do plasma germinativa
      7. A herança atrvés de particulas
      8. Teória cromossomica da herança

CAPITULO II- Noções De citologia

1.2.1. Introdução

1.2.2. Células procariontes e células eucariontes

1.2.3. As principais estruturas celulares e suas funções

1.2.4. Os cromossomas da células eucariontes

1.2.5. Os processos de divisão celular

CAPITULO III- O material hereditário

      1. Os esperimentos de Grifft, Avery, Mac Leod e McCarthy
      2. A identificação do material hereditário
      3. DNA e cromossomas
      4. A composição química e estrutural dos ácidos nucleicos
      5. A estrutura da molécula do ADN
      6. A duplicação do ADN
      7. O ADN extranuclear

UNIDADE II- Transmissão do material genético

CAPITULO I- Conceitos fundamentais

2.1.1. Introdução

2.1.2. Fenotipo, genotipo e norma de reacção

2.1.3. Genes alelos e cromossomas homológos

2.1.4. Geneologia

2.1.5. Noções de probabilidades

2.1.6. Probabilidade de ocorrer um ou outro evento

2.1.7. Probabilidade de ocorrer um e outro evento

2.1.8. Probabilidade de muitos eventos independentes

CAPITULO II- A primeira Lei de Mendel

2.2.1. Introdução

2.2.2. Vantagens da escolha da ervilha em experimentações genéticas

2.2.3. O método de Mendel

2.2.4. Um dos experimentos de Mendel

2.2.5. Relação entre a meiose e a primeira Lei de Mendel

2.2.6. Dominância e recessividade

2.2.7. Proporções Mendelianas do monohibridismo

2.2.7.1. Cruzamento entre dois homozigoticos:Um dominante e um recessivo

2.2.7.2. Cruzamento entre dois homozigoticos

2.2.7.3. Cruzamento entre um heterozigotico e um homozigotico dominante

2.2.7.4. Cruzamento entre um heterozigitico e um homozigotico

2.2.8. Cruzamento teste e retrocruzamento

2.2.9. Exemplos de aplicações da primeira Lei de Mendel

CAPITULO IV- Modificações nas proporções fenotipicas Mendelianas do monohibridismo.

2.4.1. Introdução

2.4.2. Ausência de dominância

2.4.3. Genes letais

2.4.4. Expressividade e penetrancia

2.4.5. Exercícios de aplicação

CAPITULO V- Alelos múltiplos e grupos sanguineos

2.5.1. Introdução

2.5.2. A herança da cor da pele em coelhos

2.5.3. A herança do grupo sanguineo do sistema ABO

2.5.4. A herança do grupo sanguineo do sistem MN

2.5.5. A herança do grupo sanguineo do sistema Rh

2.5.6. A eritroblastose fetal

2.5.7. Exercício de aplicação

CAPITULO VI- Pleotropia e modificações nas proporções fenotipicas mendelianas do dihibridismo.

ANEXO - 6

INQUÉRITO APRESENTADA AOS PERITOS.

Estimado colega.

O presente inquérito tem como propósito de submeter á valorização da proposta apresentada, (modelo e estratégia), como resultado da tese de mestrado:

"Proposta de um Modelo Pedagógico para a Disciplina de Genética com conteúdos de Biotecnologia " do candidato Lic. Nemésio Serafim Diel do ISCED- Lubango, enquadrada na Didáctica das Ciências Biológicas.

Responda com sinceridade, para isso lhe pedimos que leia atentamente a informação que lhe solicitamos e todas as perguntas.

Os nossos agradecimentos.

I. Dados Gerais do Especialista

  1. Anos de experiencia profissional _______________________________________
  2. Cargos que já exerceu______________________________________________
  3. Local de trabalho actual_____________________________________
  4. Categoría docente____________________________________________________
  5. Grau científico______________________________________________________
  6. Cargo que ocupa_____________________________________________________

II. Auto valorização do especialista.

1. Na escala que se apresenta (de 1 a 10), onde o 10 corresponde á máxima classificação, marque com um " x ", o grau de conhecimento que considera atribuir ao problema em avaliação.

QUalificaÇões.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

                   

2. Em seu critério como avalia a influência das seguintes fontes de argumentação?

Marque com um "X" de acordo com o seguinte grau A: alto, M: médio, B: baixo.

Fontes de ArgumentaÇÕES.

Primeira

Segunda

Terça

Quarta

Quinta

Sexta

A

M

B

A

M

B

A

M

B

A

M

B

A

M

B

A

M

B

                                   

LEGENDA.

Fontes de Argumentações:

Primeira: Análise teórica por si realizada.

Segunda: Sua experiência científica.

Terceira: Trabalhos dos autores nacionais.

Quarta: Trabalhos dos autores estrangeiros.

Quinta: Seu conhecimento sobre o estado actual do problema da investigação.

Sexta: Sua intuição.

Questionário sobre a proposta apresentada.

Para a avaliação dos seus critérios acerca da proposta apresentada (modelo e metodologia), indica-se continuando, várias questões, das quais contemplam os aspectos que serão objecto de análise.

Responda o questionário, atendendo a seguinte escala:

5. Muito adequada. 4. Bastante adequada. 3. Adequada. 2. Pouco adequada. 1. Inadequada.

Perguntas do questionário. Responda com um número na escala de 1 a 5.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

                   

 

Inquérito:

1. O modelo proposto cumpre com os princípios psicopedagógicos da actividade?

Comentários/Sugestões: ----------------------------------------------------------------------------------

2. O modelo pode promover habilidades profissionais do estudante?

Comentários/Sugestões: ------------------------------------------------------------------

3. O modelo promove as habilidades proficionais do Professor?

Comentários/Sugestões: -----------------------------------------------------------------------------

4. Esta proposta é muito viavel a sua implementação no programa de genética ?

Comentários/Sugestões:-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

5. O modelo proposto tem em conta a interdisciplinaridade?

Comentários/Sugestões: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

6. As catecterísticas deste modelo são super modernos?

Comentários/Sugestões:-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

7. A implementação deste modelo requer proficionais da educação preparados didacticamente?

Comentários/Sugestões: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

8. Este modelo não integra nos seus aprtes o alcance dos seus objectivos?

Comentários/Sugestões: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------------------------------------

9. Este modelo tem presente o vinculo teórico-prático mais não esta sustentado em nehum pressuposto, mais sim por uma estratégia?

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10. O modelo distancia-se dos objectivos do programa?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Autor:

MsC. Nemésio Serafim Diel

Co-autor:

PhD. Ivanhoe González Sánchez

ivanhoe0053[arroba]yahoo.es

Datos dos autores.

Autor: MSc. Nemésio Serafim Diel. País. Angola- Ciudad de nacimiento del autor. Lubango, Huila. Angola.

Título, Proposta de um Modelo Pedagógico para a disciplina de Genética com conteúdos de Biotecnologia no Instituto Superior das Ciências da Educação do Lubango. País, Angola. Ciudad, Lubango y fecha correspondientes al trabajo realizado. Maio 2007

Biografia del autor. MSc. Nemésio Serafim Diel. Graduado del Instituto Superior Pedagógico Enrique José Varona La Habana, Republica de Cuba. Profesor Universitario República de Angola . Master en Ciencias de la Educación.

Biografia del Co- autor. PhD. Ivanhoe Luciano González Sánchez.

Profesor Universitario con 32 años de experiencia en la Educación Superior.

Con categoría docente de Profesor Auxiliar realizando su magisterio en Cuba Universidad de Matanzas, Brasil Universidad Federal Matogrosso do Sul y Angola Universidad Agostinho Neto ISCED de Lubango.

PhD. Desde 1991 obteniendo el Titulo en la Universidad de La Habana Cuba.

Tiene varias publicaciones en revistas referenciadas y en Monografías. com

Partes: 1, 2, 3



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